枸杞子 - 250g

枸杞子（又稱杞子）是茄科植物枸杞的乾燥成熟果實，是中藥與食補的常用食材，具有滋補肝腎、益精明目的功效，能用於改善腰膝痠軟、頭暈目眩、視力模糊等症狀，現代研究也顯示它有抗氧化、抗衰老、提高免疫力等作用，是藥食同源的佳品，但需適量食用。 
傳統功效
滋補肝腎：補益精氣，改善肝腎陰虛引起的症狀。
養肝明目：緩解眼部疲勞、乾眼症，改善視物模糊。
補虛生精：強身健體，滋陰補腎，對虛勞精虧有益。
延緩衰老：富含抗氧化物，有助抗衰老。 
現代研究
抗氧化：富含β-胡蘿蔔素、維生素C、玉米黃素等。
降血糖、抗脂肪肝：有助於血糖穩定和肝臟健康。
提高免疫力：有助增強身體抵抗力。
抗腫瘤：體外實驗顯示有抑制癌細胞作用。 
食用建議
食用量：一般成人每日約 20g 左右，若用於治療可增至 30g，不宜過量。
常見用法：泡水（枸杞茶）、燉湯、煮粥，也可搭配菊花（菊花枸杞茶）。
注意：體質虛熱、脾虛濕盛或腹瀉者不宜多食。 
產地與品種
寧夏枸杞：品質最佳，是中藥典推薦的品種，果粒長、肉厚、籽少。
新疆、內蒙枸杞：果粒較圓，味道甜，亦常用。 

250g