Skip to product information
芡实 500g
$18.00
芡实(又称鸡头米)是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁,是药食同源的佳品,味甘、涩,性平,能补脾止泻、益肾固精、除湿止带,常用于治疗脾虚久泻、遗精、尿频等症,与莲子、薏米等常用于熬粥或制作甜品,但因富含淀粉,脾胃虚弱、消化不良者不宜多食。
主要功效与应用
健脾止泻:可改善脾虚引起的腹泻、食少、乏力。
益肾固精:用于治疗遗精、滑精、遗尿、尿频等症。
除湿止带:对白带过多、带下清稀有效。
“水中人参”:因其营养价值高,被称为“水中人参”,有滋补强壮作用。
食用与禁忌
食用方法:可煮粥(如芡实南瓜粥、芡实扁豆粥)、做成甜品(芡实羹、芡实糕)、泡茶(红豆薏米芡实茶)。
不宜人群:体质燥热、肝火旺、便秘者;胃肠道消化功能弱,以及婴幼儿、青少年不宜多食,以免阻碍消化或影响发育。
南北差异
南芡:种子较大,种仁圆整糯性,品质优良。
北芡:种子较小,粳性,品质略次。
500g